|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。" F" T8 E- d% Z8 ^8 v& n
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。6 @/ d( C0 `7 O: f1 S$ Q
$ {! | N+ ?, I" I
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。- L: b# W% S q$ Y0 n$ J6 ?; [
0 F) |7 f3 L: u9 I
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!) T" _$ y5 R0 z4 v% p! u2 `9 D: P
3 \7 E5 A" ~0 I1 v6 R
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
& K2 u0 a* w# G: Y0 y" `) N# L
9 o6 {$ P2 O$ u8 _- H1 o) ?黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
. i, i0 \4 x4 K$ s) h* T
& r8 z# Y$ c {" ]" K L9 W5 p" l2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:$ Q4 P, H6 x: X" v& s: X8 t- |4 i
0 x) o0 R1 U$ q; K: w. ?0 v- E9 ]2 m- ]
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
+ |4 Q" G8 W( Q6 o B
U8 Q# }5 g) O, v, y4 a4 g
- z/ b& A( {; o9 R2 A二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。4 C; e' A' B; O, @$ u
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
2 H3 R& ~ ?0 [ 1 t2 G" o V$ j, n/ @4 M% J7 a \
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
8 h2 w! y4 M$ A8 c* Z( H/ k
$ O8 v! ]/ M0 Y: N! B1 k2 f黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
+ ?' t \! K/ i [# S其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
; N1 a- o2 ~' ?2 g黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。0 V7 a" q* N7 E
, ~& l& d6 I3 A% N! O
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
2 g& X/ r( I' I: c; F _$ a$ j* q' U3 Z" P+ L
; l" X0 |% F/ \' f" G9 u
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。* x/ ~5 ?' f+ a* F
4 U. Q- c. D; f2 ?9 K5 ^0 U# W
4 W1 V' v: }0 s) F
) V3 y4 B0 {, `$ b2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:8 q8 D5 P# \) Z* t3 h* T
S% H y0 F- Y# _/ z& g0 u
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
7 j; j" z+ m. r2 p; {如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
9 R" x" {' \: S$ O( f0 G1 Z @
( p. \9 G4 V7 I' t. G: U& [
8 [ P; w3 Q; D6 ^MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
: T. {# ~* ~$ G7 g所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!$ B2 n6 M8 P/ v9 h
; ~. L! u) g+ e
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|