夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
* ?5 a+ ^( R! d- }8 z# e; d　　兔肉健脾汤：

　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。

; i' Q& X+ ~+ R& H! L, u　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。
) Q; {% c" J) q- g! z! T3 x' o5 \
　　功效：健脾益气。

　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。

+ W3 j) y" q& r3 ^$ k% g, o5 B1 v　　凉拌莴笋：

  }- z3 q* X( {8 k4 u0 M　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。

! z" _4 H2 Z8 K% J# j. G) t8 k　　功效：利五脏，通经脉。

　　奶油冬瓜球：

　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
$ S! e( {+ r! h+ x! X- j7 O9 h, P
. g1 Z( Q. R' e9 ?5 x　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。
* Z- t7 x+ J4 r( N0 a5 A
5 Q( R' R$ t( R, m　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。
$ r% c5 m# F3 L+ k# E/ O
　　荷叶茯苓粥：
1 T4 J6 x5 x, u& D6 X! y
' a, \+ B9 b& a7 o　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。

1 m9 f7 H/ _, T$ ~  c+ \　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。
5 K+ A- K/ {- e, C
　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}