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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]
& x; \5 f% Y5 d" s, J. |+ z% o1 N[color=red]*泰式米粉汤* [/color]5 v: | |' n/ D5 X; p: v
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．． ) d, G: y0 ~( _2 O; d
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]9 d5 n0 f. f5 u& R
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" [# ~: L( M o5 J) q: S" e[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]. y E1 n' J+ S9 d' W: s: {% m
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条) ]9 q5 n8 |! P# F9 T5 A
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) 7 X2 Y9 x1 @' H5 k) R) \) ^
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)6 l* {* `0 ~( c7 e% ^- D
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还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．2 Z! T# `9 h' H: {0 A
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． / ~# y7 D; k' u$ f0 k
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6 g. _/ S$ i8 i P% _1 ]泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]5 g! A6 o+ J" e$ Y/ H5 a: a& Q1 b
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]- C/ [% O' D6 W# t/ t
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[color=red][/color]" T) @9 u) d6 b5 {
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． ( L1 j: ?4 J) ` b T! ^
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ ( b- _- ~0 {2 }8 K
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． ; F% a$ |6 I" v! G2 v- y
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发表于 2009-7-4 09:05
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