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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜2 v7 Y) ]1 r7 I3 q1 k$ f
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。- |' J) ]% i1 B- F$ D' w
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。1 _4 p" X+ H- i z
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第二梯队：谷物& F+ P I4 X, i+ `3 U" |) N0 U
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品% C: q* m5 |2 i8 @: u- `
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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" b: _7 W! K( v$ d最后防线：肉和坚果
' I1 e$ d# A0 V鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。0 j$ d+ \) s b: y' X
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四大原则：" f& \4 K5 c3 j5 {0 k- ` X! }, Y
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；1 P7 d& h D2 ]$ C7 A$ z f" f" o
原则二：两餐之间避免吃糖；
; U b/ \. l- T原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；6 E7 W: H1 E( h% [, r! h# D4 W
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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